Результаты поиска

Технология ликеро-водочного производства: [Учебник для подгот. рабочих на пр-ве]. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 185 с. - (Для кадров массовых профессий)

Технология ликеро-водочного производства: [Учеб. пособие для подгот. рабочих на производстве]. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 177 с.

Ароматные спирты и настои для производства ликеро-водочных изделий. - М. : Пищепромиздат, 1957. - 143 с.

Постановление Всесоюзной научно-технической конференции по зопросу технического уровня развития спиртовой, ацетоно-бутиловой и ликеро-водочной промышленности на 1959-1965 гг. / ВЦСПС. ВСНТО. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Госплан СССР. Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т спиртовой пром-сти «Гипроспиртвино». - М., 1958. - 23 с.

Производство наливок, настоек и ликеров / Пер. М. И. Вольшанского и А. И. Иолович. Под ред. кандидатов техн. наук С. А. Трусовой и В. К. Фертман. - 3-е нем. изд. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 414 с.

Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий ТР 10-04-03-09-88 / Подотдел спиртовой, дрожжевой и ликеро-водоч. пром-сти отд. пищ. пром-сти Госагропрома СССР, ВНИИ пищ. биотехнологии. Часть 1―2. — 332, [1] с.