11 Книги см. все ...

1 Андрюшина, Н. А. 1 Баканов, Н. А. 1 Бондин, Н. И. 1 Волчкова, Н. Т. 1 Жуковский, Д. И. 1 Путц, Б. больше ... 1 Раевский, Н. И. 1 Сальников, А. Н. 1 Усатюк, М. К. 1 Шиляков, М. В. см. все ... меньше ...

Картофель - Переработка 3 Овощи - Переработка 2 Картофель - Хранение 2 Овощи - Заготовка и хранение 1 Грибы - Заготовка и хранение 1 Картофель - Возделывание больше ... 1 Картофель - Товароведение 1 Картофель - Уборка и хранение 1 Картофель - Хранение, 1 Крахмало-паточное производство 1 Крахмально-паточное производство 1 Овощи - Сушка 1 Овощи - Товароведение 1 Овощи - Хранение 1 Плоды - Переработка см. все ... меньше ...

1 Б-ка передового опыта. Технология производства 1 Обзорная информация 1 Обзорная информация: Серия «Консервная пром-сть» см. все ...

10 М. 1 Донецк см. все ...

11 Русский см. все ...