Результаты поиска

14 results Пропуск в контексте

Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси

Вход
Язык

Расширенный поиск

topic_facet:"КУХНЯ (кулинар.)"

Расширенный поиск

topic_facet:"КУХНЯ (кулинар.)"

Поиск:

Отображение 1 - 14 из 14 для поиска: '', время запроса: 0.24сек.

Результаты на странице

Сортировка

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

1

Значок книги

"Літоўская гаспадыня" как источник по изучению шляхетской кухни на территории Беларуси в первой половине XIX в. / Навагродскі Тадэвуш Антонавіч // Ельскія чытанні : матэрыялы канферэнцыі "Шляхецкая культура Беларусі XIX — пачатку XX ст." (Дудуткі, 27 красавіка 2013 года) / [укладанне Д. Ільініч. — Мінск, 2013. — С. 160―164

Автор Новогродский, Т. А. (род. 1965)

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

2

Значок книги

О возможности использования потенциала литвинско-белорусской кухни в туристических целях / Бессараб Д. А. // Традыцыі і сучасны стан культуры і мастацтваў : зборнік навуковых артыкулаў. — Мінск. — 2023. — Вып. 4. — С. 678—683

Автор Бессараб, Д. А. (род. 1964)

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

3

Значок книги

Прожорливое Средневековье: ужины для королей и закуски для прислуги / Екатерина Мишаненкова. - Москва : АСТ, Времена, 2023. - 316, [1] с. - (История и наука Рунета)

Автор Мишаненкова, Е. А.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

4

Значок книги

Императорская кухня, XIX — начало XX в.: повседневная жизнь Российского императорского двора / И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон. - Москва : Центрполиграф : Санкт-Петербург, Русская тройка, 2015. - 349, [1] с., [16] л. ил. - (400 лет Дому Романовых)

Автор Зимин, И. В.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

5

Значок книги

Царская работа, XIX — начало XX в.: повседневная жизнь Российского императорского двора / Игорь Зимин. - Москва : Центрполиграф : Санкт-Петербург, Русская тройка-СПб, 2013. - 638, [1] с. - (400 лет Дому Романовых)

Автор Зимин, И. В.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

6

Значок книги

Двор российских императоров / С. В. Девятов, И. В. Зимин. [Т.] 2 : [Работа в императорских резиденциях ; Окружение российских монархов]. — 478, [1] с.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

7

Значок книги

Блюда XVIII века : ингредиенты свежие! / Екатерина Сидоренко // Гродно : журнал о городе / учредитель Гродненский городской исполнительный комитет. — 2024. — № 3 (сентябрь). — С. 68—71

Автор Сидоренко, Е.

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

8

Значок книги

Традиции питания корейцев Республики Беларусь / Н. С. Бункевич // Навуковая спадчына В. К. Бандарчыка : зборнік матэрыялаў Рэспубліканскай навукова-практычнай канферэнцыі, прысвечанай 100-годдзю з дня нараджэння знакамітага беларускага этнолага, г. Слуцк, 8 кастрычніка 2020 г. / [складальнік Я. А. Ненадавец. — Мінск, 2022. — С. 133―138

Автор Бункевич, Н. С.

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

9

Значок книги

Страны Белого Слона: Бирма / Мьянма, Таиланд, Лаос, Камбоджа: правда и вымыслы / Кирилл Котков. - Москва : АСТ, 2022. - 479 с. - (Размышления странника)

Автор Котков, К. А. (род. 1978)

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

10

Значок книги

Этнонациональная и международная интеграция современной белорусской кухни / М. В. Базылев, Е. А. Лёвкин, В. В. Линьков // Социальное воспитание : научный журнал / учредитель Девятых Сергей Юрьевич. — 2021. ― № 2. ― С. 4―11

Автор Базылев, М. В. (род. 1978)

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

11

Значок книги

Традиционная крестьянская кухня могилевско-смоленского пограничья: наименования блюд из картофеля / Шаповалова Людмила Ивановна // Куляшоўскія чытанні : матэрыялы Міжнароднай навукова-практычнай канферэнцыі, Магілёў, 21 красавіка 2016 г. / [пад агульнай рэдакцыяй С. Э. Сомава]. — Магілёў, 2016. — С. 137―142

Автор Шаповалова, Л. И. (род. 1948)

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

12

Значок книги

Актуальность открытия заведения китайской кухни в Республике Беларусь в современных экономических условиях / Н. И. Виршиц, А. Д. Левчук // Актуальные векторы белорусско-китайского торгово-экономического сотрудничества : сборник статей IV Международной научно-практической конференции (Минск, 13 декабря 2023 г.) / редколлегия: Ю. А. Шаврук (главный редактор) [и др.]. — Минск, 2024. — С. 212―219

Автор Виршиц, Н. И. (род. 1964)

Статьи

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

13

Значок книги

Кухня Средневековья: что ели и пили во Франции / Зои Лионидас. - Москва : АСТ, печ. 2022 (макет 2023). - 430, [1] с. - (История и наука Рунета)

Автор Лионидас, З.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

14

Значок книги

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции / Зои Лионидас. - Москва : АСТ, 2023. - 318, [1] с. - (История и наука Рунета) (Серия "Искусство без купюр")

Автор Лионидас, З.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Белорусский национальный документ

Вид документа

7 Статьи 7 Книги см. все ...

Автор/Создатель

2 Зимин, И. В. 2 Лионидас, З. 1 Базылев, М. В. (род. 1978) 1 Бессараб, Д. А. (род. 1964) 1 Бункевич, Н. С. 1 Виршиц, Н. И. (род. 1964) больше ... 1 Котков, К. А. (род. 1978) 1 Мишаненкова, Е. А. 1 Новогродский, Т. А. (род. 1965) 1 Сидоренко, Е. 1 Шаповалова, Л. И. (род. 1948) см. все ... меньше ...

Предмет

КУХНЯ (кулинар.) 8 НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ 5 БЛЮДА 5 КУЛИНАРИЯ 4 ИСТОРИЯ 4 ИСТОРИЯ ВОПРОСА больше ... 4 ПОВСЕДНЕВНОСТЬ 3 19 ВЕК 3 20 ВЕК НАЧАЛО 3 Беларусь 3 Беларусь, Республика 3 ИМПЕРАТОРЫ 3 МОНАРХИЧЕСКИЙ ДВОР 3 ПИЩА 3 Российская империя 3 СРЕДНЕВЕКОВЬЕ 2 БЫТ 2 ИСТОРИЧЕСКИЕ ЛИЧНОСТИ 2 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2 НАРОДНЫЕ ТРАДИЦИИ 2 ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА 2 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 2 РОССИЙСКИЙ 2 Романовы (династия) (1613—1917) 2 Романовы (семья) 2 ФРАНЦУЗСКИЙ 2 Франция 2 ЦЕРЕМОНИИ 2 ШЛЯХТА 2 ЭТНОГРАФИЯ см. все ... меньше ...

Жанр

1 БИОГРАФИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ см. все ...

Серия

3 История и наука Рунета 2 400 лет Дому Романовых 1 Размышления странника 1 Серия "Искусство без купюр" см. все ...

Место публикации

4 Москва 2 Москва Санкт-Петербург см. все ...

Язык

13 Русский 2 Английский 1 Белорусский см. все ...

Дата издания

от:

по:

Опции поиска

История поисков
Расширенный поиск (каталог НББ)
Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

Советы для поиска
Обратитесь к библиотекарю
Помощь по работе в Электронном каталоге
Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки

Загрузка...