178 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 178 для поиска: '', время запроса: 0.09сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка технологии функциональных пектиносодержащих консервных изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Лимарева Наталья Сергеевна. - Краснодар, 2004. - 24 с.
Автор Лимарева, Н. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии и разработка новых видов купажированных соков из свеклы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Кардовский Александр Анатольевич. - Краснодар, 2008. - 22, [2] с.
Автор Кардовский, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практикум по технологическому оборудованию консервного и пищеконцентратного производств: учебное пособие для средних специальных учебных заведений по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Е.Д.Ситников. - Изд. 3-е, переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 405, [1] с.
Автор Ситников, Е. Д.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Регулирование технологических свойств и санитарно-гигиенических показателей коптильных препаратов типа "жидкого дыма" при производстве пресервов в масле: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Ткаченко Татьяна Ивановна. - Владивосток, 2006. - 23 с.
Автор Ткаченко, Т. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник технолога плодоовощного производства / Сост. М.Куницына. - СПб. : ПрофиКС, 2001. - 478 с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
ОАО "Быховский консервный завод" [Изоматериал]: "Хозяин-Барин": [табель-календарь]. - [Б. м. : б. и., 2007]. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
О качественных показателях томатной пульпы, транспортируемой в автоцистернах / М. С. Мордкович, А. Ф. Яркина. - Кишинев : [б. и.], 1958. - 11, [1] с.
Автор Мордкович, М. С.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оперативный учет и анализ материальных затрат в организациях плодоовощного консервного производства / Ю. В. Минковская // Бухгалтерский учет и анализ : научно-практический журнал / учредители: Белорусская ассоциация бухгалтеров, Аудиторско-консалтинговая служба "Аудикс". — 2011. ― № 2. ― С. 38―43
Автор Минковская, Ю. В.
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Нормы расхода материалов при производстве консервов. Ч. 3. — 2008. — II, 17 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Влияние состава воды и способа варки крабовых консервов на их качество. - [М., 1956]. - 5 с. - (Новости зарубежной техники)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексная механизация крабоконсервного производства. - М., 1956. - [1], 92 с. - (Обмен передовым техн. опытом)
Автор Губарь, С. Е.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Приготовление крабовых консервов. - 2-е изд. - Москва : Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге, 1945. - 47 стр.
Автор Елисеев, Д. С.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сушка картофеля / Е. Паров. - Петроград : Научное химико-техническое издательство, Научно-технический отдел ВСНХ, 1923. - 490 с., [8] л. ил. - (Монографии по химико-техническим и химико-экономическим вопросам)
Автор Паров, Е.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Дипломное проектирование. Структура и общие требования: методические указания для студентов специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2016. - 34 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методы анализа свойств сырья и продукции специального назначения: методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализаций 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2018. - 46 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология консервирования плодов и овощей: методические указания по выполнению управляемой самостоятельной работы студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направление специальности 1-27 01 01 20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2020. - 11 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учет и отчетность: сборник ситуационных задач и примеры расчетов в производстве консервированных продуктов: учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2019. - 88 с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 ; 05.13.06 / Власов Александр Валентинович. - Мурманск, 2010. - 19 с.
Автор Власов, А. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологий консервированных компотов с использованием предварительного нагрева плодов в банках насыщенным паром и ускоренных режимов стерилизации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Дарбишева Асият Магомедовна. - Махачкала, 2018. - 26 с.
Автор Дарбишева, А. М.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организация труда на перерабатывающих предприятиях: лекция для экономических специальностей / В. А. Карпов. - Горки : БГСХА, 2002. - 13 с., включая обложку
Автор Карпов, В. А. (род. 1956)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Следующий »
  • [9]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
115 Книги 41 Авторефераты диссертаций 13 Статьи 5 Изоиздания 3 Диссертации 1 Продолжающиеся издания см. все ...
Автор/Создатель
4 Данченко, О. С. 3 Павловская, Л. М. 2 Гришин, А. С. 2 Доброскок, Л. П. 2 Елисеева, Л. Г. 2 Лилишенцева, А. Н. (род. 1960) больше ... 2 Микулович, Л. С. 2 Минковская, Ю. В. (род. 1981) 2 Овруцкая, И. Я. 2 Саманкова, Н. В. (род. 1977) 1 "Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов" 1 Абшилава, А. Н. 1 Адмаева, А. М. 1 Алкаев, Д. С. 1 Андрюхина, Е. Н. 1 Ашраф Шабан Таха Бакр 1 Базарнова, Ю. Г. (род. 1962) 1 Веретнова, О. Ю. 1 Власов, А. В. 1 Воробьев, С. Г. 1 Воронель, В. М. 1 Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности 1 Гладкая, Л. А. 1 Голец, Д. Г. 1 Головарев, Д. 1 Григорьева, Е. В. 1 Губарь, С. Е. 1 Густова, Т. В. 1 Дарбишева, А. М. 1 Денисова, Е. Г. см. все ... меньше ...
Предмет
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 37 КАНСЕРВАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 36 ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ 33 КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) 27 Беларусь, Республика 27 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ больше ... 20 КОНСЕРВЫ 19 ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ 17 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 15 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 12 Беларусь 12 ОВОЩИ 12 ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА 12 ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 11 Белорусская Советская Социалистическая Республика 11 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 11 ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 11 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 11 ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ 10 КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 10 ПЛОДААГАРОДНІННАЯ ПРАДУКЦЫЯ 9 ПЕРЕРАБОТКА 9 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 8 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 8 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 8 НОРМЫ РАСХОДА 8 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 7 ВИНОДЕЛИЕ см. все ... меньше ...
Жанр
22 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 20 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 14 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 12 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 8 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 5 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 3 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 2 КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ 2 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2 ТАБЕЛЬ-КАЛЕНДАРЬ 2 УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 2 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 БЕСЕДА 1 БИЗНЕС-КАРТА 1 ЗАДАЧНИК 1 КАЛЕНДАРЬ 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 1 ПАДРУЧНІК ДЛЯ ЎСТАНОЎ ПАЧАТКОВАЙ ПРАФЕСІЙНАЙ АДУКАЦЫІ 1 ПЕЙЗАЖ 1 ПЛАКАТ 1 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ССУЗОВ 1 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 1 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 1 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 1 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 1 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ см. все ... меньше ...
Серия
4 Серия "Пищевая промышленность" 2 Опыт новаторов производства 2 Серия "Пищевые и вкусовые продукты" 2 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 1 Бакалавриат и магистратура 1 ВУЗ: студентам учреждений высшего образования больше ... 1 Высшее профессиональное образование 1 Монографии по химико-техническим и химико-экономическим вопросам 1 Научные основы и технологии 1 Новости зарубежной техники 1 Обмен передовым техн. опытом 1 Пищевая пром-сть за рубежом 1 Профессиональное образование 1 Серия "Мясная промышленность" 1 Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья" 1 Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 1 Учебники для вузов 1 Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий см. все ... меньше ...
Место публикации
35 Могилев 29 Минск 26 Москва 12 М. 7 Мн 5 Краснодар больше ... 4 Владивосток 4 Санкт-Петербург 3 Б. м. 3 Беларусь 3 Кемерово 2 Алматы 2 Киев 2 Кишинев 2 Улан-Удэ 1 Б.м. 1 Барановичи 1 Горки 1 Казань 1 Калининград 1 Л. М. 1 Львів 1 Махачкала 1 Москва Ленинград 1 Мурманск 1 Нальчик 1 Новосибирск 1 Одесса 1 Петроград 1 СПб см. все ... меньше ...
Язык
178 Русский 9 Английский 2 Белорусский 2 Казахский 1 Немецкий 1 Украинский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...