64 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 64 для поиска: '', время запроса: 0.16сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Автоматизированное управление процессом производства хлебного кваса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.13.06 / Морозов Виталий Олегович. - Краснодар, 2009. - 16 с.
Автор Морозов, В. О.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Русский квас: [сборник рецептов] / А. А. Кощеев. - Москва : Агромпромиздат, 1991. - 54, [2] с.
Автор Кощеев, А. А.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Приготовление вин и напитков в домашних условиях: Вина,водки,ликеры,наливки,настойки,пиво,квасы,коктейли,сиропы / Ред.-сост.Л.М.Кубашина. - Чебоксары : Чуваш.кн.изд-во, 1993. - 47 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование и разработка инновационных технологий напитков на зерновой основе и их идентификация: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Кобелев Константин Викторович. - Москва, 2018. - 49 с.
Автор Кобелев, К. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии кваса повышенной стабильности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Гребенчиков Владимир Александрович. - Москва, 2004. - 26 с.
Автор Гребенчиков, В. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство кваса и безалкогольных напитков: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Помозова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 189, [3] с.
Автор Помозова, В. А.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные аспекты производства кваса: (теория, исследования, практика) / В. С. Исаева [и др.]. - Москва : МИЦ "Пиво и напитки XXI век", 2009. - 303, [1] с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование качества квасов, полученных методом высокоплотного брожения, путем применения новых видов дрожжей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Васильева Ирина Валерьевна. - Кемерово, 2013. - 19 с.
Автор Васильева, И. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка процессов повышения стойкости квасов брожения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шатайло Андрей Анатольевич. - Москва, 2000. - 22 с.
Автор Шатайло, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Русский квас: сенсационая польза при лечении болезней: эликсир здоровья, которому больше 4000 лет / Мария Останина. - Москва : АСТ, 2011. - 158, [1] с. - (Академия здоровья и удачи)
Автор Останина, М.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Шеменева Наталья Анатольевна. - Кемерово, 2013. - 19 с.
Автор Шеменева, Н. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии кваса длительного срока хранения с использованием иммобилизованнных дрожжей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Скрябин Владимир Игоревич. - Москва, 2005. - 27 с.
Автор Скрябин, В. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Любимый квас! [Изоматериал]: квас Лидский хлебный: [плакат]. - [Беларусь : б. и.], 2014. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Свежий вкус лета! [Изоматериал]: квас Лидский белый: [плакат] / ОАО "Лидское пиво". - [Беларусь : б. и.], 2014. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Квас хатні [Выяўленчы матэрыял]: [плакат]. - [Беларусь : б. в., 2010]. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Русский квас и другие напитки. - Самара : Самар.Дом печати, 1993. - 93 с.
Автор Кощеев, А. К.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Компоты, кисели, желе, муссы / Авт.-сост. О.В.Остренко. - М. : АСТ : Донецк, Сталкер, 2004. - 287 с. - (Вкусная книга)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование и разработка процесса мембранного разделения кваса с целью увеличения срока биологической стойкости: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Попов Дмитрий Сергеевич. - Воронеж, 2013. - 19, [1] с.
Автор Попов, Д. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Квас "Лидский" [Изоматериал]: Любимый квас!: [плакат]. - [Гродно : б. и., 2013]. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Старажытны квас [Выяўленчы матэрыял]: Як мае быць: Праверана беларусамі: [плакат]. - [Беларусь : б. и., 2014]. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Следующий »
  • [4]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
24 Изоиздания 20 Авторефераты диссертаций 15 Книги 4 Статьи 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Крукович, О. В. 2 Осипов, Н. П. (1751―1799) 1 Абрамочкин, Ю. 1 Белов, А. 1 Бровко, Е. И. 1 Булгаков, Н. И. больше ... 1 Васильева, И. В. 1 Васянина, С. А. 1 Гребенчиков, В. А. 1 Гужель, Ю. А. 1 Зарубин, Д. А. 1 Кобелев, К. В. 1 Козлов, И. В. 1 Кощеев, А. А. 1 Кощеев, А. К. 1 Кроль, А. Н. 1 Кузив, Е. М. 1 Ляпин, А. 1 Морозов, В. О. 1 Мучкин, А. Н. 1 Николаевич, М. 1 Новиков, А. 1 Новикова, И. В. 1 Останина, М. 1 Помозова, В. А. 1 Попов, Д. С. 1 Садулаев, М. М. 1 Скрябин, В. И. 1 Трофименко, Г. 1 Часовщиков, А. Р. см. все ... меньше ...
Предмет
КВАС 39 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 22 НАПИТКИ 18 РЕКЛАМА 18 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 17 21 ВЕК НАЧАЛО больше ... 17 Беларусь, Республика 12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 11 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 9 "Лидское пиво", открытое акционерное общество 7 21 ВЕК 6 БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ 6 НАПИТКИ БРОЖЕНИЯ 6 ПИВО 6 ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 5 БЕЛОРУССКИЙ 4 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 4 ВИНА (напитки) 4 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 4 ИСТОРИЯ ВОПРОСА 4 НАПІТКІ 4 ПИВОВАРЕНИЕ 4 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 3 20 ВЕК 3 АНТИОКСИДАНТЫ 3 ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ 3 ДОМАШНЕЕ ПИВОВАРЕНИЕ 3 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 3 КОКТЕЙЛИ см. все ... меньше ...
Жанр
20 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 17 ПЛАКАТ 10 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ больше ... 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 1 КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА 1 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 1 ЛИСТОВКА 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 1 НАТЮРМОРТ 1 ОТКРЫТКА 1 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 1 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) см. все ... меньше ...
Серия
1 Академия здоровья и удачи 1 Вкусная книга см. все ...
Место публикации
14 Москва 12 Беларусь 9 Кемерово 5 Гродно 4 Б. м. 3 Воронеж больше ... 2 Минск 2 Могилев 1 Краснодар 1 М. 1 М. Донецк 1 Самара 1 Санкт-Петербург 1 Чебоксары см. все ... меньше ...
Язык
62 Русский 3 Белорусский 1 Английский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...