Результаты поиска

Улучшение качества пищевых гидрированных жиров для маргариновой промышленности: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1971. - 11 с.

... Гидрогенизация жиров. Производство водяного газа и водорода. — 171, [3] с., с илл. 2 с. объявл. 1 вкл. л. черт.

... Гидрогенизация жиров. Вып. 2. — 17**, [3] с., с илл., 2 вкл. л. черт.

Гидрогенизация жиров: (Для пищевых целей) / Утв. Гл. упр. маргарин. пром-сти НКПП СССР. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск., 1940. - 112 с.

Вопросы гидрогенизации жиров: Сб. работ / Всес. н.-и. ин-т жиров «ВНИИЖ». - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Лгр., 1941. - 216 с. с черт., 1 вкл. л. илл.