94 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 94 для поиска: '', время запроса: 0.19сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Совершенствование технологии протеолиза рыбных белков и изучение коллоидно-химических свойств гидролизатов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 02.00.11 Коллоидная химия / Широнина Анастасия Юрьевна. - Мурманск, 2015. - 23 с.
Автор Широнина, А. Ю.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка биотехнологии синбиотического концентрата функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 ; 05.18.07 / Меркулова Ольга Вячеславовна. - Ставрополь, 2009. - 24 с.
Автор Меркулова, О. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии гидролиза малоценного сырья птицеперерабатывающих комплексов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Москвичев Александр Сергеевич. - Санкт-Петербург, 2008. - 16 с.
Автор Москвичев, А. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии приготовления гидролиза без отделения непроферментированного белкового остатка из мелкой рыбы и создание рецептуры стартового комбикорма для молоди осетровых рыб: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Бигжи Амир Ибрагим. - Калининград, 2000. - 24 с.
Автор Бигжи, А. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование пленочных испарителей для обработки продуктов на основе гидролизата растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Тароватый Денис Викторович. - Красноярск, 2011. - 23 с.
Автор Тароватый, Д. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Изучение лактогенных свойств гидролизатов из нетрадиционного сырья природного происхождения в питательных средах и in vivo: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.02.03 / Пенькова Надежда Ивановна. - Ставрополь, 2010. - 20 с.
Автор Пенькова, Н. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гидролизаты плодовых оболочек и соломы риса: состав, способы их очистки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 03.02.08 Экология / Ковшун Анастасия Александровна. - Владивосток, 2015. - 21 с.
Автор Ковшун, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка способов биотехнологического проведения процессов отмоки и обезжиривания пушно-мехового сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.19.05 / Бекетова Татьяна Сергеевна. - Казань, 2009. - 19, [1] с.
Автор Бекетова, Т. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка основ технологии получения панкреатического гидролизата дрожжевой РНК: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 03.00.23 / Баурина Марина Михайловна. - Москва, 2007. - 16 с.
Автор Баурина, М. М.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка биотехнологии α–L–фукозидазы и исследование пребиотической способности гидролизатов фукоидана: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Кирьянова Светлана Владимировна. - Воронеж, 2013. - 23 с.
Автор Кирьянова, С. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка физико-химических и биотехнологических способов модификации белково-углеводного комплекса молочной сыворотки для реализации в производстве продуктов питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Богданова Екатерина Викторовна. - Воронеж, 2021. - 39 с.
Автор Богданова, Е. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Промышленные технологии производства биологически активных веществ из сырья природного происхождения: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Фролова Марина Алексеевна. - Щелково, 2012. - 50 с.
Автор Фролова, М. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка питательных средств для культур клеток млекопитающих на основе ферментативного гидролизата казеина: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 03.00.23 / Рос. хим.-технол. ун-т им. Д.И.Менделеева. - М., 1995. - 28 с.
Автор Коренева, А. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование и разработка технологии белкового концентрата на основе гидролизата белков молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Борисова Галина Витальевна. - Кемерово, 2013. - 18 с.
Автор Борисова, Г. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технический пенообразователь на основе белоксодержащего сырья для производства неавтоклавного пенобетона: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.23.05 / Гурова Елена Викторовна. - Челябинск, 2002. - 18 с.
Автор Гурова, Е. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Модификация синтетического полиизопрена белково-липидными системами природного происхождения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.17.06 Технология и переработка полимеров и композитов / Чан Хыу Тхань. - Казань, 2018. - 23 с.
Автор Чан, Х. Т.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Определение полиненасыщенных жирных кислот в составе триацилглицеринов в супрамолекулярных комплексах методом ВЭЖХ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.02 Аналитическая химия / Нгуен Ван Ань. - Воронеж, 2020. - 18, [1] с.
Автор Нгуен Ван Ань
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Биологическое действие пептидов лактоферрина и α-лактальбумина на желудочно-кишечный тракт: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Самохина Людмила Сергеевна. - Москва, 2013. - 25 с.
Автор Самохина, Л. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка и оценка качества новых питательных сред и стимуляторов роста микроорганизмов на основе активированных гидролизатов из молок рыб и вермикультуры: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 / Ткаченко Инна Николаевна. - Ставрополь, 2009. - 18 с.
Автор Ткаченко, И. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 ; 05.18.04 / Кучина Юлия Анатольевна. - Мурманск, 2009. - 19 с.
Автор Кучина, Ю. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Следующий »
  • [5]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
91 Авторефераты диссертаций 2 Книги 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Головач, Т. Н. 2 Гусева, Ю. А. (род. 1985) 2 Табакаева, О. В. (род. 1968) 1 Абабкова, А. А. 1 Агаркова, Е. Ю. 1 Аламдари, Х. больше ... 1 Андреевская, В. Д. 1 Анохина, Е. П. 1 Артахинова, С. Ф. 1 Бабич, О. О. 1 Баурина, М. М. 1 Бачинская, В. М. 1 Бекетова, Т. С. 1 Бигжи, А. И. 1 Богданова, Е. В. 1 Богдановская, Ж. Н. 1 Борисова, Г. В. 1 Буханцев, О. В. 1 Ветрова, О. Н. 1 Виноградова, А. В. 1 Витвицкий, В. Н. 1 Власов, Л. Е. 1 Галиакберова, Н. И. 1 Галина, Ю. Ф. 1 Галочкина, Н. А. 1 Гончар, Д. В. 1 Горбунчикова, М. С. 1 Грозеску, Ю. Н. 1 Гунько, А. Е. 1 Гурова, Е. В. см. все ... меньше ...
Предмет
ГИДРОЛИЗАТЫ 19 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 16 БИОТЕХНОЛОГИЯ 13 ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ 11 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ 10 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА больше ... 10 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ 9 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 8 ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ 8 СЫВОРОТКА МОЛОКА 6 КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ 6 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 6 ОСЕТРОВЫЕ 6 РЫБОВОДСТВО 5 БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 5 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 5 КОМБИКОРМА 5 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 5 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 4 БЕЛКОВОЕ СЫРЬЕ 4 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ 4 ДРОЖЖИ 4 КАЗЕИН 4 КЕРАТИНЫ 4 МИКРОБНЫЕ БЕЛКИ 4 ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 4 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ 4 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ см. все ... меньше ...
Место публикации
17 Москва 9 Кемерово 9 Минск 8 Воронеж 6 Щелково 5 Санкт-Петербург больше ... 4 Казань 4 М. 4 Ставрополь 3 Калининград 2 Владивосток 2 Мурманск 2 Орел 2 Саратов 1 Астрахань 1 Великий Новгород 1 Владикавказ 1 Вологда Молочное 1 Кинель 1 Краснодар 1 Красноярск 1 Лосино-Петровский 1 Луганск 1 Нижний Новгород 1 Оболенск 1 Пермь 1 Улан-Удэ 1 Усть-Кинельский 1 Усть-Кинельский, Самарская область 1 Челябинск см. все ... меньше ...
Язык
94 Русский 2 Английский 1 Белорусский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...