17 Авторефераты диссертаций 1 Статьи 1 Книги 1 Изоиздания см. все ...

1 Абсеитов, Е. Т. 1 Барнакова, Н. К. 1 Болдова, Т. А. 1 Вторушина, И. А. 1 Ву Туан Ань 1 Данилов, Ю. Д. больше ... 1 Маракова, А. В. 1 Мелещеня, А. В. (род. 1974) 1 Мотовилина, А. А. 1 Никифорова, А. П. 1 Ревуцкая, Н. М. 1 Решетов, И. В. 1 Слепцова, Н. Н. 1 Стрекалова, Е. В. 1 Узаков, Я. М. 1 Фролова, Ю. В. 1 Цырендоржиева, С. В. 1 Шевченко, И. М. см. все ... меньше ...

ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ 12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 8 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 7 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 3 ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 3 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА больше ... 3 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 2 БАРАНИНА 2 БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ 2 Беларусь, Республика 2 КАЎБАСНЫЯ ВЫРАБЫ 2 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 2 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 2 ПИЩЕВЫЕ ОБОЛОЧКИ 2 ПОЛУКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 2 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА 2 ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ 2 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 2 СВИНИНА 2 СЕЛЕН 2 СОЛЕНИЕ 2 СОЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ 2 СЫРОКОПЧЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 2 ФАРШИ 1 21 ВЕК 1 21 ВЕК НАЧАЛО 1 АВТОЛИЗ 1 АМИНОКИСЛОТЫ 1 АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА 1 АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ см. все ... меньше ...

1 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 1 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 1 ПЕЙЗАЖ 1 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 1 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 ФОТОПЕЙЗАЖ см. все ...

6 Москва 5 Улан-Удэ 2 М. 1 Беларусь 1 Волгоград 1 Калининград больше ... 1 Самипалатинск 1 Семей 1 Ставрополь см. все ... меньше ...

20 Русский 2 Английский 1 Казахский см. все ...