42 Авторефераты диссертаций 25 Книги 6 Статьи 2 Продолжающиеся издания см. все ...

3 Гордынец, С. А. (род. 1966) 1 Абашкин, В. А. 1 Айрумян, В. Ю. 1 Аксарина, Л. Г. 1 Андерсон, П. П. 1 Барановский, М. В. (род. 1949) больше ... 1 Батищев, В. В. 1 Беленький, Н. Г. 1 Богуш, А. А. (1931—2022) 1 Боева, Н. П. 1 Брюховецкая, А. В. 1 Воронцова, К. Е. 1 Гончарик, С. В. 1 Гумеров, Т. Ю. 1 Демидова, Е. С. 1 Дерябина, В. И. 1 Донецких, А. Г. 1 Дудикова, Г. Н. 1 Журкина, Ж. А. 1 Засыпкин, Н. В. 1 Иванов, А. П. 1 Камышева, И. М. 1 Керимова, М. Г. 1 Ковалевская, В. А. 1 Корчинский, В. Е. 1 Любарь, А. В. 1 Мазеева, И. А. 1 Мелещеня, А. В. (род. 1974) 1 Микуленок, В. Г. (род. 1956) 1 Миллер, Ю. Ю. см. все ... меньше ...

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ 19 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 9 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 7 Беларусь, Республика 7 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ больше ... 6 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 5 БЕЛКИ (вещества) 5 НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ 5 ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 4 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 4 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 4 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 4 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ 4 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 4 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 3 АМИНОКИСЛОТЫ 3 АНАЛИЗ КОРМОВ 3 ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 3 ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ 3 КОМБИКОРМА 3 КОРМА 3 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ 3 ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ 3 МЕДИЦИНСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА 3 МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ 3 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3 МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО 3 НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ см. все ... меньше ...

2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 1 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 1 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ см. все ...

1 Информация 1 Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ 1 Обзор. информ. Сер. «Мясн. пром-сть» 1 Обзорная информация. Экономика и организация производства 1 Рациональное питание 1 Сборник научных трудов больше ... 1 Серия "Пищевая промышленность" см. все ... меньше ...

21 М. 7 Воронеж 6 Москва 3 Киев 3 Минск 3 СПб больше ... 2 Кемерово 2 Краснодар 2 Ставрополь 2 Ташкент 1 Алматы 1 Благовещенск 1 Витебск 1 Екатеринбург 1 Елгава 1 Казань 1 Л. 1 Ленинград 1 Ленинград Пушкин 1 Могилев 1 Новосибирск 1 Оренбург 1 Санкт-Петербург 1 Сергиев Посад 1 Томск 1 Улан-Удэ см. все ... меньше ...

75 Русский 6 Английский см. все ...