Техника и технология сублимационной сушки продуктов : [сборник статей / редколлегия: В. И. Карпов (ответственный редактор) и др.]. — Калининград : [б. и.], 1973. — 73, [1] с., [3] л. черт. — (Труды ; вып. 49) - Карпов, В. И.; Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства (Труды, 1973)