Совершенствование методов селекции микроорганизмов, применяемых в молочной промышленности: [сборник статей]

Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1974
Физические характеристики: 134, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 33
Предмет: