Совершенствование технологии производства молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: А. И. Чеботарев (главный редактор) и др.]
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград Вологда : ЛСХИ Вологодский молочный институт, 1974 |
| Физические характеристики: |
151, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Записки Ленинградского сельскохозяйственного института
; т. 187 |
| Предмет: |
Загрузка...