GRNTI Search Results

Основы виноделия: учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3102 "Агрономия" / В.Ф.Пономарев. - Москва : Мир, 2003. - 175 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений)

“...65.01.33 rugasnti...”

Технологическое оборудование / Ц. Р. Зайчик. Ч. 1 : Технологическое оборудование винодельческих предприятий. — 2007. — 335, [1] с.

“...65.01.33 rugasnti 6...”

Пищевые добавки: Энциклопедия / Авт.-сост. Л.А.Сарафанова. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 683, [1] с.

“...65.01.33 rugasnti...”

Пищевые красители: справочник / Смирнов Е. В. - Санкт-Петербург : Профессия, 2009. - 346 с., [2] л. цв. ил.

“...65.01.33 rugasnti 6...”

Пищевая химия: лабораторный практикум: учебное пособие для высших учебных заведений по специальностям 260504 "Технология консервов и пищевых концентратов", 260505 "Технология детского и функционального питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / В. С. Гамаюрова, Л. Э. Ржечицкая. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 132, [1] с.

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Технология консервирования: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова, Э. С. Гореньков. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2011. - 415 с.

“...65.01.33 rugasnti 6...”

Микробиология продуктов животноводства: (практическое руководство): учебное пособие / О. Д. Сидоренко. - Москва : Инфра-М, 2015. - 171, [1] с. - (Высшее образование — бакалавриат) (Бакалавриат)

“...65.01.33 6 rugasnti...”

Микробиология мяса и мясопродуктов: Для сред. спец. учеб. заведений по специальности "Технология мяса и мясных продуктов". - 3-е изд., испр. - М. : Колос, 1998. - 239, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов)

“...65.01.33 rugasnti...”

Немецко-русский словарь по мясной промышленности: свыше 32 000 терминов / [составители: Л. В. Антипова и др.]. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2013. - 461, [2] с.

“...65.01.33 6 rugasnti...”

Микробиология пищевых производств: учебник по cпециальностям 260203 "Технология сахаристых продуктов", 260204 "Технология бродильных производств и виноделие", 260402 "Технология жиров и жирозаменителей", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Н. Г. Ильяшенко [и др.]. - Москва : КолосС, 2008. - 411, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений)

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий: учебник: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. А. Курочкин. - Москва : Инфра-М, 2023. - 351, [1] с. - (Высшее образование ― бакалавриат) (Бакалавриат)

“...65.01.33 6 rugasnti...”

Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств: учебное пособие для вузов по специальностям технологии продовольственных продуктов / И. В. Стахеев. - Минск : Вышэйшая школа, 1975. - 285, [1] с.

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Общая технология пищевых производств: тексты лекций по одноименному курсу для студентов высших учебных заведений специальности 27.02 / T. А. Назаренко, В. А. Васькина. - Минск : БТИ, 1990. - 58, [1] с., включая обложку

“...65.01.33 5 rugasnti...”

Ремонт машин и оборудования пищевых производств: учебное пособие для учащихся специальности "Машины и аппараты пищевых производств" учреждений среднего специального образования / В. А. Слесарчук. - Минск : Дом прессы, 2011. - 180, [3] с.

“...65.01.33 rugasnti 6...”

Технология тесторазделочных процессов: учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" (единичная квалификация "Машинист тесторазделочных машин") / И. А. Канивец. - Минск : Вышэйшая школа, 2008. - 92, [1] с. - (ПрофТЕХ)

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Оборудование хлебозаводов: учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" / З. Н. Пашук, Т. К. Апет. - Минск : Беларусь, 2008. - 229, [1] c.

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Вино: иллюстрированная энциклопедия: [около 3000 марок / О. И. Бортник]. - Минск : Харвест, печ. 2007 (макет 2008). - 127 с.

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Основы проектирования процессов и аппаратов пищевых производств: учебное пособие для пищевых специальностей втузов / И. В. Стахеев. - Минск : Вышэйшая школа, 1972. - 300, [1] с.

“...65.01.33 rugasnti 5...”

Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий: учебное пособие для профессионально-технических училищ / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пашук. - Минск : Вышэйшая школа, 1991. - 231 с.

“...65.01.33 5 rugasnti...”

Переработка плодов, овощей и картофеля: (справочное пособие) / Н. А. Кузнецова. - Минск : Ураджай, 1993. - 344 с.

“...65.01.33 6 rugasnti...”