Производственное обучение профессии "Кондитер": учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер": в 2 ч. / [В. П. Андросов и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Андросов, В. П. |
|---|---|
| Вид документа: | Книги |
| Издание: |
2-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Академия, 2012 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
Повар, кондитер Соответствует ФГОС |
Загрузка...