Экономическая эффективность внедрения новой техники, технологические, физико-химические и биологические исследования мяса и мясопродуктов: [сборник статей] / под редакцией В. М. Горбатова
Другие авторы/ответственные: | Горбатов, В. М., Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : ВНИИМП, 1965 |
Язык: | Русский Английский Немецкий |
Серия: |
Труды
; вып. 17 |
Предмет: |
Загрузка...