Химия и химическая технология пищевых продуктов: [сборник статей / ответственный редактор А. К. Карабеков]
Другие авторы/ответственные: | Карабеков, А. К., Фрунзенский политехнический институт |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Фрунзе : ФПИ, 1973 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды Фрунзенского политехнического института
; вып. 64 |
Предмет: |
Загрузка...