Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией В. П. Ржехина]
Другие авторы/ответственные: | Ржехин, В. П., Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ, 1967 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
; вып. 26 |
Предмет: |
Загрузка...