Исследование белков молока / П. Ф. Дьяченко

Автор: Дьяченко, П. Ф.
Другие авторы/ответственные: Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1959
Язык: Русский
Английский
Серия: Труды ; вып. 19