Усовершенствование технологии производства пищевых продуктов из сельскохозяйственного сырья: [сборник статей / редколлегия: Я. Аболиньш (ответственный научный редактор) и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Аболиньш, Я. Т., Латвийская сельскохозяйственная академия (Елгава, Латвия) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Елгава : ЛСХА, 1982 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды ЛСХА
; вып. 196 |
| Предмет: |
Загрузка...