Технология, технохимконтроль производства и применение ферментных препаратов: [сборник статей]
| Другие авторы/ответственные: | Всесоюзный научно-исследовательский институт ферментной и спиртовой промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1965 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 16 |
| Предмет: |
Загрузка...