Технология и биохимия пивоваренного производства: [сборник статей] / под редакцией Е. А. Вовка
| Другие авторы/ответственные: | Вовк, Е. А., Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1959 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 7 |
| Предмет: |
Загрузка...