Технологические и экономические аспекты консервного и пищеконцентратного производства: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова

Другие авторы/ответственные: Наместников, А. Ф., Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1975
Язык: Русский
Серия: Труды ВНИИКОП ; вып. 23
Предмет: