Сырье пивоваренной промышленности: [сборник статей] / под редакцией Е. А. Вовка, А. М. Пыжова

Другие авторы/ответственные: Вовк, Е. А., Пыжов, А. М., Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1955
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 5
Предмет: