Совершенствование технологии производства молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Вайткус (ответственный редактор) и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Вайткус, В. В., Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич). Литовский филиал, Каунасский политехнический институт имени А. Снечкуса |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Вильнюс : Мокслас, 1984 |
| Язык: | Русский Английский Литовский |
| Серия: |
Труды
; т. 18 |
| Предмет: |
Загрузка...