Совершенствование микробиологического контроля в молочной промышленности: [сборник статей] / под редакцией: Н. С. Королевой, В. Ф. Семенихиной

Другие авторы/ответственные: Королева, Н. С., Семенихина, В. Ф., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1974
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 35
Предмет: