Сборник работ по технологии вина: [сборник статей / редколлегия: И. М. Аношин (председатель) и др.]

Другие авторы/ответственные: Аношин, И. М. (1925—1978), Краснодарский институт пищевой промышленности
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Краснодар : Советская Кубань, 1958
Язык: Русский
Серия: Труды Краснодарского института пищевой промышленности ; вып. 18
Предмет: