Сборник работ кафедр технологического факультета: [сборник статей / редакторы выпуска: Л. Н. Парфентьев, А. П. Салчинкин]

Другие авторы/ответственные: Парфентьев, Л. Н., Салчинкин, А. П., Краснодарский институт пищевой промышленности. Кафедра технологического факультета
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Краснодар : Издательство Краснодарского института пищевой промышленности, 1948
Язык: Русский
Серия: Труды Краснодарского института пищевой промышленности ; вып. 4