Производство крахмалопродуктов: (новые технологические схемы и оборудование): [сборник статей] / под редакцией А. С. Сипягина

Другие авторы/ответственные: Сипягин, А. С. (1891— ), Центральный научно-исследовательский институт крахмало-паточной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1955
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 2
Предмет: