Получение новых видов пищевых продуктов из малоценных рыб : Науч. отчет по теме № 35. (Раздел «Зарубеж. опыт») / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и «океанографии «ВНИРО». Отд. науч.-техн. информации. Технология рыбных фаршевых изделий

Вид документа: Книги
Опубликовано: 1970
Язык: Русский
Загрузка...