Повышение биохимической активности молочнокислых бактерий: [сборник статей] / под редакцией Н. М. Богданова
| Другие авторы/ответственные: | Богданов, В. М., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1968 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 26 |
| Предмет: |
Загрузка...