Плавленые сыры: [сборник статей] / под редакцией А. Н. Королева
| Другие авторы/ответственные: | Королев, А. Н., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва Ленинград : Пищепромиздат, 1939 |
| Язык: | Русский Английский |
| Серия: |
Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности
; вып. 3 |
Загрузка...