Новые исследования в производстве пищевых концентратов: [сборник статей] / под реакцией П. И. Чеснокова
| Другие авторы/ответственные: | Чесноков, П. И., Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1973 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды ВНИИКОП
; вып. 17 |
| Предмет: |
Загрузка...