Новые виды пищевых продуктов и рационы питания: [сборник статей] / под редакцией П. И. Чеснокова
Другие авторы/ответственные: | Чесноков, П. И., Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1973 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды ВНИИКОП
; вып. 19 |
Предмет: |
Загрузка...