Новое в технологии и механизации кондитерского производства: [сборник статей] / под редакцией М. И. Мартынова и А. Д. Беззубова
| Другие авторы/ответственные: | Мартынов, М. И., Беззубов, А. Д., Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1959 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 14 |
| Предмет: |
Загрузка...