Некоторые пути повышения эффективности теплового оборудования в общественном питании: [сборник статей] / под редакцией А. Н. Вышелесского

Другие авторы/ответственные: Вышелесский, А. Н., СССР. Главное управление торгового оборудования. Центральная научно-исследовательская лаборатория
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Госторгиздат, 1957
Язык: Русский
Серия: Сборник научных работ ; вып. 1-1957