Микрофлора пищевых продуктов / [Ю. П. Пивоваров, Р. С. Волкова, Л. С. Зиневич
| Автор: | Пивоваров, Ю. П. |
|---|---|
| Другие авторы/ответственные: | Волкова, Р. С., Зиневич, Л. С., Петров, Р. В. (род. 1930) |
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : ВИНИТИ, 1989 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Итоги науки и техники
Серия: Микробиология ; т. 22 |
| Предмет: |
Загрузка...