Микробиологические исследования молока и молочных продуктов: [сборник статей] / под редакцией В. М. Богданова

Другие авторы/ответственные: Богданов, В. М., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1959
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 20
Предмет: