Методика анализа масел и жиров: [сборник статей] / научная редакция А. А. Зиновьева и П. З. Зайченко

Другие авторы/ответственные: Зиновьев, А. А., Зайченко, П. З., Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва Ленинград : Снабтехиздат, 1934
Язык: Русский
Серия: Труды Всесоюзного центрального научно-исследовательского института жиров (ВНИИЖ) ; вып. 2
Предмет: