Исследования в области мясного и молочного производства / под редакцией В. Д. Суркова

Другие авторы/ответственные: Сурков, В. Д., Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1954
Язык: Русский
Серия: Сборник студенческих работ ; вып. 2
Предмет: