Исследования в области мясного и молочного производства / под редакцией В. Д. Суркова
Другие авторы/ответственные: | Сурков, В. Д., Московский технологический институт мясной и молочной промышленности |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1954 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Сборник студенческих работ
; вып. 2 |
Предмет: |
Загрузка...