Исследования в области молочных консервов: [сборник статей] / под редакцией В. И. Сирика
Другие авторы/ответственные: | Сирик, В. И., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва) |
---|---|
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1953 |
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
; вып. 14 |
Предмет: |
Загрузка...