Исследования в области маслоделия: [сборник статей] / под редакцией В. И. Сирика

Другие авторы/ответственные: Сирик, В. И., Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1953
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 13
Предмет: