Исследование качества сырья и готовой консервной продукции: [сборник статей] / под редакцией А. Ф. Наместникова
| Другие авторы/ответственные: | Наместников, А. Ф., Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (Москва) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1974 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 21 |
| Предмет: |
Загрузка...