Исследование и совершенствование производства молочных продуктов: [сборник статей] / под редакцией Н. Н. Липатова

Другие авторы/ответственные: Липатов, Н. Н.
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищевая промышленность, 1970
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 27
Предмет: