Исследование и разработка технологического оборудования для молочной, мясной и масло-жировой промышленности: тематический сборник / [редколлегия: Серба В. Н. (ответственный редактор) и др.]

Другие авторы/ответственные: Серба, В. Н., Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментально-конструкторский институт продовольственного машиностроения (Москва)
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : ВНИЭКИпродмаш, 1977
Язык: Русский
Серия: Труды Института ; вып. 49
Предмет: