Интенсификация технологических процессов в производстве молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: В. Вайткус (председатель) и др.]

Другие авторы/ответственные: Вайткус, В. В., Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (Углич). Литовский филиал
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Вильнюс : Мокслас, 1981
Язык: Русский
Английский
Литовский
Серия: Труды ; т. 15
Предмет: