Интенсификация процессов и методов исследования в мясной и молочной промышленности: [сборник статей] / под редакцией А. Н. Лепилкина

Другие авторы/ответственные: Лепилкин, А. Н., Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 1958
Язык: Русский
Серия: Труды ; вып. 8
Предмет: