Вопросы технологии вина: [сборник статей / редколлегия: И. М. Аношин (председатель) и др.]
| Другие авторы/ответственные: | Аношин, И. М. (1925—1978), Краснодарский институт пищевой промышленности |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1961 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; вып. 22 |
| Предмет: |
Загрузка...