Виноделие: технология, химия, микробиология и экономика винодельческого и коньячного производства: [сборник статей] / под редакцией Т. Г. Катарьяна
| Другие авторы/ответственные: | Катарьян, Т. Г., "Магарач", всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства (Ялта) |
|---|---|
| Вид документа: | Продолжающиеся издания |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, 1962 |
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
; т. 11 |
| Предмет: |
Загрузка...