Научные исследования и технический прогресс в мясной промышленности / Б. П. Эпштейн
Автор: | Эпштейн, Б. П. |
---|---|
Другие авторы/ответственные: | Горбатов, В. М., Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва) |
Вид документа: | Продолжающиеся издания |
Опубликовано: | Москва : Пищевая промышленность, 1970 |
Язык: | Русский Английский Немецкий |
Серия: |
Труды
; вып. 24 |
Предмет: |
Загрузка...