Комплексное экспертное исследование вареных колбас : Учеб. пособие / А.Н.Савицкий, Т.Ф.Бельцова, А.Б.Федюшкин. Ч. 1 : Ч. 1

Другие авторы/ответственные: Бельцова, Т. Ф., Федюшкин, А. Б., Савицкий, А. Н.
Вид документа: Книги
Язык: Русский
Предмет: